El SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) es el corazón de la kombucha. Este fascinante cultivo vivo es una colonia simbiótica de bacterias y levaduras que trabajan juntas para fermentar el té, creando la bebida burbujeante y rica en probióticos que tanto amas.

Visualmente, el SCOBY es una capa gelatinosa y flexible que actúa como un sello protector durante el proceso de fermentación, asegurando un entorno ideal para que los microorganismos transformen el té y el azúcar en una bebida llena de vida y sabor.

Pero no te preocupes, aunque el SCOBY parece salido de un laboratorio alienígena, es 100% natural y clave para el proceso artesanal que seguimos en Bebida Viva. Gracias a este pequeño aliado, nuestra kombucha está cargada de probióticos que promueven una microbiota saludable y un bienestar integral.

En Bebida Viva, creemos que los ingredientes reales marcan la diferencia. Por eso, cada botella de nuestra kombucha está elaborada con fruta natural, seleccionada cuidadosamente para garantizar frescura, calidad y un sabor auténtico que te conecte con lo mejor de la naturaleza.

Nada de concentrados o sabores artificiales: nuestras recetas incluyen frutas frescas que aportan color, aroma y nutrientes, además de realzar el carácter único de cada sabor. Desde la jugosidad de la guayaba hasta la frescura de la lima, nuestras kombuchas son una celebración de lo natural, diseñada para deleitar tus sentidos y cuidar de tu cuerpo.

Este compromiso con ingredientes reales no solo garantiza un sabor increíble, sino que también mantiene viva la esencia artesanal de nuestra kombucha. Cada botella que disfrutas está llena de esfuerzo, pasión y el toque vibrante de la naturaleza.

El té verde es la base ligera y refrescante de muchas de nuestras kombuchas. Reconocido por sus propiedades antioxidantes, este té no solo aporta un sabor suave y delicado, sino que también es una fuente natural de beneficios para el cuerpo.

En Bebida Viva, usamos té verde de alta calidad, cuidadosamente seleccionado para conservar su frescura y pureza. Este ingrediente es esencial para el proceso de fermentación, donde libera su esencia y trabaja en armonía con el SCOBY para crear una bebida burbujeante y saludable.

Perfecto para quienes buscan un toque sutil y revitalizante, el té verde es el aliado ideal para cuidar de tu bienestar y disfrutar de una kombucha que celebra lo natural.

El té negro aporta un carácter profundo y robusto a nuestras kombuchas, ofreciendo un perfil de sabor más intenso que resalta la autenticidad de nuestra bebida. Este té clásico es conocido por su riqueza en compuestos beneficiosos y su capacidad para aportar energía de manera natural.

En Bebida Viva, seleccionamos té negro de calidad premium para garantizar un equilibrio perfecto entre su sabor audaz y el proceso de fermentación. Durante esta transformación, el té negro desarrolla un perfil único que se combina con la fruta natural y el SCOBY para dar vida a una kombucha excepcional.

Ideal para quienes disfrutan de sabores más definidos, el té negro es un homenaje a la tradición y al cuidado en cada botella.